常說飲酒飲到有「啤酒肚」，彷彿是因為飲酒才會有此「大肚腩」，到底是否如此呢？啤酒既不甜又沒有配料，為甚麼會致肥？現時市面上有些無酒精啤酒，是否較健康的選擇呢？這就一同來了解一下啤酒的可怕之處，再來比較一下無酒精啤酒的優劣。

消費者委員會（消委會）4月最新一期《選擇》月刊，針對市面上30款預先包裝罐裝或支裝啤酒進行測試，其中一款樣本被驗出含有霉菌毒素DON，可能會引起噁心嘔吐等反應。一同來了解一下霉菌毒素DON是甚麼，還有為甚麼飲酒太多會嘔吐。

人體的腎上腺皮質每天會分泌5至7.5毫克的腎上腺皮質激素，也就是「類固醇」。類固醇常用於緩解發炎症狀，但若使用不當就可能帶來副作用，而且不能隨便停止使用。這就來看看類固醇的用途、禁忌是什麼？有哪些類固醇副作用？

睡眠是對我們來說是相當重要的休息活動，但假如在睡眠時自己或者親密的枕邊人發出震耳欲聾的鼻鼾聲，確實是一種苦不堪言的困擾，不但影響睡眠質素，就連情緒、工作表現也可能因此受到影響！但是，你聽到的聲音真的是鼻鼾聲嗎？到底什麼是鼻鼾？導致鼻鼾發生的原因有哪些？

目前發燒的定義是身體內部的中心體溫 ≥ 38℃，但介於 37.5°C 與 38°C 之間的體溫可能正常也可能是「發低燒」，因此要判定是否發燒，還是要參考前、後測量的體溫，與是否發生其他症狀來判斷。

不少女星曾公開自己的保養秘笈，當中最常見的方法，就是用檸檬調製成健康飲料或是最簡單的檸檬水。既可以補充維他命，亦能達到體態控制！不過，原來檸檬也不是隨便喝，喝錯檸檬水，也可能帶來壞處！這就來看看各種檸檬水功效與禁忌，一起正確獲得健康！

濕疹在香港十分常見，估計全港有150萬人受濕疹（異位性皮膚炎）影響。即大概每五人就有一人在不同時期患上，而中度至嚴重濕疹患者有逾50萬。濕疹症狀包括皮膚痕癢、皮膚乾燥、紅腫、長水疱等，當脫皮或水疱爆裂會有出水現象，而患者皮膚亦會變厚、變粗，對患者的生活帶來影響。在中醫的角度下，濕疹的發生與體內濕氣的積聚和失調有關。

濕疹在香港十分常見，濕疹多出現於四肢關節內側位置及足踝等部位。而天氣轉變時，濕疹病情亦最容易出現惡化。健康研究所這次為你介紹藥物以外的5大濕疹日常護理貼士，助你控制病情。

濕疹患者的皮膚會經常痕癢和乾燥，會經常抓至出現傷口流血，容易受到金黃葡萄球菌侵擾。金黃葡萄球菌不但會令濕疹病情惡化，還會為患者帶來不同程度的感染，處理不當甚至會危及性命。因此，濕疹患者在日常生活中應該重視護膚措施，並採取預防金黃葡萄球菌感染的措施。

女性脫髮是許多女士面臨的困擾，並且脫髮的原因可以是多種多樣的。其中一個主要原因是荷爾蒙失調。女性在懷孕、哺乳期、更年期或月經周期變化時，荷爾蒙水平的變化可能導致頭髮變薄和脫落。其他常見的原因包括遺傳因素、壓力、營養不良、甲狀腺問題和特定的醫藥治療等。了解這些原因可以幫助我們更好地理解女性脫髮的背後機制。